Dengan kandungan rempah dan kuah yang menyegarkan, berikut ini resep tongseng kambing yang lezat dan mudah dibuat.
Resep asli tongseng memakai daging kambing sedikit lemak dengan kuah santan. Yang satu ini bisa dibuat tanpa santan. Jangan khawatir, rasa gurih pekat rempahnya masih terasa kuat. Gurih mantap.
Jangan lupa untuk membersihkan daging kambing hingga benar-benar bersih dan bau prengusnya hilang sebelum dimasak agar masakanmu semakin istimewa!
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Cara masak tongseng sapi adalah mencampurkan daging sapi bagian sandung lamur, daun kol, dan beragam rempah.
2. Setelah kuah mendidih, bumbui dengan kecap dan lada bubuk, setelah daging one/two matang masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.
Resep terong Jepang ini adalah panduan sederhana untuk menyiapkan terong acar ala Jepang buatan sendiri yang lezat yang dapat mencerahkan hidangan apa pun karena rasa dan teksturnya.
Salah satu kreasi resep tongseng kambing yang bisa Mothers coba adalah menggunakan bumbu rempah yang semakin membuat masakan terasa nikmat.
Terakhir, taburi beberapa biji wijen mentah atau panggang dan daun bawang/bawang bombay di atasnya dan sajikan di atas piring.
Tongseng juga termasuk menu wajib untuk sesekali dihidangkan kepada keluarga. Makan bersama nasi panas agar rasanya lebih lezat. Untuk anak-anak, kamu Dapur Renyah bisa membuat tongseng dengan mengurangi pemakaian cabai.
Jeruk nipis efektif dalam mengurangi bau amis daging kambing. Lumuri daging dengan air perasan jeruk nipis dan biarkan selama setengah jam sebelum memasak.
Langsung saja simak resep tongseng ayam di bawah yang bakal bikin kamu ketagihan. Tidak usah ragu untuk mencoba resepnya, karena cara membuat tongseng mudah, kok.
Kamu bisa coba membuat tongseng sapi yang gurih dan segar. Rasa daging sapi yang enak dan empuk dengan bumbu meresap bikin makan vehicle lahap. Belum lagi tambahan kubis dan potongan tomat yang memperkaya teksturnya.
Tongseng adalah hidangan berkuah seperti gulai, namun dengan rempah yang lebih kaya sehingga rasanya lebih kuat. Hidangan ini terinspirasi dari pedagang Timur Tengah.